ゆがふのこころ&バジュノキモチ


バジュのスタッフブログ
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なかなかやるね!

先日、立川にある千の○に行きました。気に入っていたので何回かは来ていました。ただ今回は料理がなぜか不味かった007.gif何を頼んでもいまいち・・・作る人が変わったのかなと思いつつ、聞こうか迷っていたところ、若いスタッフが『何かありましたか?』と聞いてきました。『大したことではないけれど・・・』お茶を濁していましたが、そのスタッフが以外と、くいついて来たので訳を話しました。『ご意見ありがとうございます、すぐに店長に伝えます』と言いその場を去りましたが、帰り際に『気おつけますので次回も宜しくお願い致します』と再度言ってくれました。チェーン店でしかも若いスタッフがこんなにも一生懸命に接客をしてくれて、たしかに今回はおいしくなかったけれど、次回はおいしいかも・・・と期待をした、私でした。お客様の本音をどうやって聞くか、察するか難しいことですが、とても大切なコトと改めて考えました。003.gif
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by yugafubaju | 2008-07-05 12:51 | スタッフ
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